Bất ngờ với loại nước nhiều người vẫn vô tư uống lại là nguyên nhân có thể gây nên bệnh loãng xương

Trong cuộc sống hiện đại, nước ngọt có gas dường như trở thành một loại nước "một cho tất cả", khi mà có quá nhiều sự lựa chọn cũng như hương vị được quảng bá rầm rộ, xuất hiện khắp nơi, từ tiệm thức ăn nhanh cho đến rạp chiếu phim, từ cổng trường cho đến các quán lề đường. Nước ngọt có gas còn trở thành món nước tặng kèm trong các combo thức ăn như để chiều lòng thực khách.

Nhưng mấy ai biết được đằng sau sự ngọt ngào, mát lạnh khi uống nước ngọt có gas, là những nguy cơ rất lớn làm ảnh hưởng tới sức khỏe của người trưởng thành, sự tăng trưởng của trẻ em. Một trong những hệ lụy đó chính là bộ xương của chúng ta. Nguy cơ loãng xương, giòn xương, dễ gãy xương diễn ra ở các độ tuổi là điều có thể dự báo được với những người thường xuyên uống nước ngọt có gas.

Vì sao nước ngọt có gas lại có thể gây nên bệnh loãng xương?

Nước ngọt có gas có hàm lượng photpho khá cao, loại chất này cần thiết cho cơ thể nhưng nếu có quá nhiều thì lại thành dư thừa. Ở góc độ dinh dưỡng, Phốt pho là chất tương tranh với canxi, khi ở liều lượng hợp lý (tỉ lệ canxi 1;1,5 phốt pho) thì nó giúp tối ưu hóa hấp thu canxi, nhưng nếu ở liều lượng cao, thì phốt pho lại gây đào thải canxi ra ngoài. Chính thì gây thất thoát canxi, nên phốt pho cũng là nguyên nhân tác động tới hệ thần kinh, nội tiết cũng như quá trình vận động (những chức năng này đều liên quan đến canxi). Trong cơ thể khi lượng canxi và photpho cân bằng thì mọi thứ mới diễn ra bình thường. Vì thế nước ngọt có ga làm tăng nguy cơ loãng xương là điều hoàn toàn có thể xảy ra.

Phốt pho thường gây ra quá trình cản trở sự hấp thụ canxi của cơ thể, dẫn đến tình trạng mất cân bằng và thiếu hụt canxi. Chế độ ăn uống càng giàu phốt pho, càng uống nhiều nước ngọt có gas thì đồng nghĩa với việc lượng canxi sẽ giảm dần.

Để có thể bù lại lượng canxi trong máu thì xương phải giải phóng canxi và tất yếu dẫn tới quá trình loãng xương, gãy xương. Nhiều trẻ em dù béo tốt nhưng bị thiếu canxi là do nguyên nhân cha mẹ cho uống nhiều nước ngọt có gas gây nên.

Bên cạnh trẻ em, người già hay người trưởng thành, nếu cũng "nghiện" món này thì khả năng đối diện với nguy cơ loãng xương là rất lớn. Dù chỉ mang đến một chút năng lượng và sảng khoái tức thì nhưng nước ngọt có gas sẽ để lại những hậu quả nghiêm trọng về sau.

Đón xem những tác hại khác của nước ngọt có gas ở bài sau nhé cả nhà