Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2020

Bài học về việc ăn chậm nhai kỹ từ người Nhật

Hình ảnh
Ăn chậm, nhai kỹ có rất nhiều lợi ích mà nhiều người đang bỏ qua Đã nghe và biết về nghệ thuật ăn uống của người Nhật nên lâu rồi có dịp được đi ăn với một anh người Nhật và quan sát cách ăn của anh học hỏi được nhiều điều. Điều này cũng chẳng có gì đáng nói nếu mình chưa đọc qua cuốn sách của bác sỹ Shinya. Nhìn anh ăn rất từ tốn, đặc biệt là nhai chậm và rất kỹ, thậm chí mà động tác nhai rất dứt khoát. Trong khi ăn anh cũng rất ít nói chuyện, hoặc có nói thì cũng đợi đến khi nuốt hết thức ăn trong miệng mới hỏi hay trả lời Tại sao mình lại chú ý đến cách nhai? Trước đây, trong một lần được đo sức khỏe, sau khi nhìn vào các chỉ số về dạ dày của mình, anh kia phán rằng: em ăn nhanh phải không?, không hỏi gì thêm, mình gât đầu cái rụp. Gì chứ ăn là mình ăn nhanh lắm, tại cái chất bộ đội nó vậy, ai đi bộ đội cũng ăn nhanh hết. Chính vì ăn nhanh nên nhai không kỹ làm cho dạ dày phải làm việc nhiều, chỉ số pespin tăng cao. điều này thật sự không hề tốt, về lâu dài sẽ làm cho dạ dày yếu đi,...

Bí quyết để Cơ-Xương-Khớp luôn khỏe mạnh

Hình ảnh
  Bên trong hệ xương khớp luôn diễn ra hai quá trình đối ngược: tái tạo va phân hủy. Bước vào tuổi trung niên, tốc độ phân hủy xương thường diễn ra nhanh hơn quá trình tái tạo. Xương bắt đầu suy yếu và giảm mật độ. Quá trình này làm lớp sụn mỏng dần, phần xương dưới sụn bị lão hóa. Áp lực cơ thể chèn lên phần xương dưới sụn gây đau nhức khi vận động hay thay đổi tư thế. Các khớp cũng trở nên cứng hơn, dễ thoái hóa, đau, viêm và để lại hậu quả nghiêm trọng. Ngoài ra quá trình chuyển hóa cũng suy giảm khi tuổi cao. Máu và chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể giảm dần khiến cho hệ xương khớp không được bổ sung đầy đủ các hoạt dịch lỏng và chất nhờn, dễ đau nhức khi vận động, ma sát. Vậy làm thế nào để bảo vệ sức khỏe xương khớp trước khi quá muộn?!!!. 1.    Vận động, tập thể dục, thể thao phù hợp Việc vận động một cách khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đau xương khớp ở tuổi trung niên. Ở độ tuổi này, bạn nên tham gia các hoạt động bổ ích nhẹ nhàng nh...

4 CON ĐƯỜNG THẢI ĐỘC TỰ NHIÊN VÀ THẢI ĐỘC CHỦ ĐỘNG

Hình ảnh
Lượng độc tố hàng ngày được đưa vào cơ thể con người từ môi trường ô nhiễm (ô nhiễm đất, nước và không khí), từ các chất không được kiểm soát qua ăn uống (thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trọng, các chất bảo quản…), qua hóa mỹ phẩm làm đẹp và các chất tiết ra từ chính họat động sống của cơ thể…Khi cơ thể bị nhiễm độc, nó có những biểu hiện cụ thể mà tôi đã trình bày ở bài trước. May thay, cơ thể con người là một bộ máy tinh vi và hoàn hảo. Nó triệt tiêu hầu hết các độc tố xâm nhập vào cơ thể. Nếu không, với lượng gốc tự do tấn công liên tục, con người cũng như mọi loài động vật sẽ không sống nổi. Quá trình thải độc tự nhiên thông qua 4 con đường cơ bản: 1/ Qua làn da: Mồ hôi thoát ra ngoài cơ thể qua da giúp đào thải các mầm bệnh có hại ra khỏi cơ thể, phòng tránh được nhiều bệnh tật, làm giảm tác động xấu của các chất ô nhiễm gây hại. Bởi vậy, việc tập thể dục hàng ngày, giúp tăng tiết mồ hôi là rất cần thiết. 2/ Qua hơi thở: Phổi là một cơ quan trao đổi chất quan trọng. Các độc tố t...

CHỊ TUNG - THÂM NHƯ LÒNG SUNG

Hình ảnh
Ý đồ xâm lược nước ta chưa bao giờ dừng lại qua các thế hệ lãnh đạo Trung Quốc Chúng ta không may mắn khi sinh ra bên cạnh một bà hàng xóm không chỉ to béo mà còn to mồm nữa - Chị Tung. Ở gần chị ấy bao nhiêu năm là cũng gần từng ấy năm mình bị bắt nạt, hà hiếp. Còn nhớ lúc nhà mình mới xây nên thì nhà của chị Tung đã rất nguy nga, hoành tráng rồi, ấy vậy mà cứ thích nhòm ngó nhà mình, cứ sang ăn cướp hoài. Hồi đó nhà mình còn nghèo, chị Tung cứ sang ngó cái này, nhìn cái kia, rồi xin xỏ cái nọ. Có khi bị nhà mình đá đít chạy về, ức quá, chị Tung kéo luôn bà con, họ hàng sang chiếm luôn nhà của mình, còn bắt nhà mình làm osin luôn mới ghê chứ. Nhưng chị Tung chỉ chiếm được cái nhà chứ không thể thay đổi được kết cấu của nó nên sau một thời gian mình cho ở "ké", mình lại tiếp tục "đá" chị về với nhà của chỉ. Cứ như vậy, chị cứ kéo quân qua, rồi bị đá về trong một thời gian dài, không dám kéo qua gây chuyện nữa Dần dần, nhà mình cũng khá lên, có kinh tế, đời sống cũng...

HƯỚNG DẪN RỬA SẠCH ĐƯỜNG TIÊU HÓA BẰNG NƯỚC MUỐI BIỂN TRONG 7 NGÀY

Hình ảnh
Buổi sáng vừa ngủ dậy, dùng 1,1 lít nước ấm, pha vào 2 thìa café đầy muối biển (nhớ là phải muối biển, không có iod – sea salt). Riêng ngày đầu tiên nên cho nhiều muối hơn (2,5 – 3 thìa café đầy), để đảm bảo sẽ xả ra được (lý do: đường tiêu hóa chưa được rửa bao giờ, nên lần đầu sẽ khó đẩy ra, vì vậy cần nhiều muối hơn). Uống hết số nước đó trong vòng 15 phút. Nếu khó uống quá; có thể chia lượng nước ra 3 cốc, cho muối vào 1 cốc, vắt thêm vào cốc đó một quả chanh (1/2 quả nếu chanh to). Vậy là có 2 cốc nước trắng và 1 cốc nước chanh + muối. Uống theo thứ tự: trắng – muối, chanh – trắng. Uống xong đi lại và xoa bụng dưới, chờ quãng 30 phút, nếu chưa thấy nhu cầu “xả ruột”, từ từ uống tiếp nước trắng cho đến lúc đau bụng muốn đi ngoài. Mỗi lần uống như vậy, sẽ đi ngoài quãng 5–6 lần, bạn quan sát để biết “cái cống trong cơ thể” bẩn đến thế nào. Cố gắng mỗi lần uống đều phải “tháo cống” được, nếu không xả ra, thì không có tác dụng. Trong những ngày đó, phải uống thật nhiều nước để giúp ...

NHÀ LỚN LONG SƠN - một lần ghé thăm, vài dòng viết vội

Hình ảnh
Gọi là Nhà Lớn có lẽ vì ngôi nhà quá rộng, tuy nhiên đây là cả một quần thể kiến trúc gồm nhiều nhà ngang, có cả tầng gác được xây dựng ở thế tựa vào núi theo đúng quy luật của các kiến trúc thành lũy phong kiến. Nhà Lớn được xây dựng từ năm 1900 bởi Đức Ông. Theo lời người hướng dẫn là từ miệt sông nước miền tây về đây định cư lúc ở đây còn là một vùng hoang hóa Với những người chỉ đi tham quan thông thường, có lẽ sẽ không quan tâm đến cách bố trí và nguồn gốc của ngôi nhà. Nhưng công trình này chứa đựng nhiều điều từ văn hóa và tôn giáo, tâm linh rất sâu sắc.  Theo lời của một vị cao niên dẫn chúng tôi đi thăm và giải thích cách bày biện trong tòa nhà thì Nhà Lớn thờ 100 họ ở VN, ngày cúng com và nước 2 lần, gọi là kỉnh (kỉnh cơm và kỉnh nước) Khi tham quan, khách sẽ thấy có những cái gối thêu hoa để trên những chiếc phản và tuyệt đối người tham quan không được ngồi lên, vị cao niên giải thích rằng ở đây thờ cả người có mặt và khuất mặt, có danh và vô danh nên những cái gối đó là...

Sài Gòn bao nhớ [Đàm Hà Phú]- Ai yêu Sài Gòn rồi thì không thể bỏ qua

Hình ảnh
  (Cảm nhận về cuốn sách của tác giả Đàm Hà Phú) Sài Gòn bao nhớ...! Có một Sài Gòn rất khác qua con mắt và giọng văn của Đàm Hà Phú. Ngoài những bụi bặm, tiếng ồn, sự bon chen, danh lợi còn có một Sài Gòn tình cảm, hào sảng, rất đời và cũng rất người. Không ít nhiều trong chúng ta nhìn SG bằng ánh mắt tiêu cực, bực dọc và đôi khi là sợ hãi. Sợ sự lừa dối, cướp giật, xì ke thì tác giả lại đem đến cho người đọc những góc nhìn rất đời thường, những câu chuyện của những người chạy xích lô, ba gác, xe ôm... của những người lao động nghèo, những hình ảnh và chúng ta có thể bắt gặp đâu đó trên đường. Nhưng dù SG có gai góc, xù xì hay tráng lệ như thế nào trong mắt của mỗi người đi chăng nữa thì gói gọn trong đó cái tìnhBởi, nói cho cùng chỉ có tình người là tồn tại mãi mãi. Bạn nhìn SG như thế nào là quyền của bạn, nhưng có một SG khác vẫn đang tồn tại, vẫn sẽ gợi lên trong bạn nỗi nhớ mỗi khi bạn xa nó. Như tác giả khẳng định, dù đã sống ở SG 20 năm nhưng ngày nào cũng nhớ SG, đến SG và...

ĐẺ RỒI, EM XẤU, ANH CÓ THƯƠNG EM KHÔNG?

Hình ảnh
  Đồng hành cùng nhau qua 9 tháng 10 ngày, may mắn là thấy Gạo phát triển tốt mà mẹ không tăng cân quá nhiều, vẫn đẹp thậm chí còn đẹp còn hơn khi chưa có bầu. Thế mà lâu lâu, vợ vẫn hỏi chồng "nhìn em xấu không?". Tất nhiên là không rồi. Còn bây giờ, "đẻ rồi, em xấu, anh có thương em không?" Không chỉ có mẹ Gạo, mà những người phụ nữ sau sinh đang ở cữ, ai cũng có câu hỏi như thế này. Bởi giai đoạn này, thời gian uống nước chải đầu còn không có, lấy đâu thời gian tu bổ bản thân. Lại thêm mùi sữa, phân của con trộn vào áo quần, khiến người mẹ càng thêm tự ti về hình dạng của mình. Chưa kể là nhiều áp lực khác về sữa, cách chăm sóc con, cho con bú...khiến một cô gái, dù có chuẩn bị kiến thức kỹ đến đâu đi nữa, cũng không tránh khỏi sự lúng túng, vụng về khi lần đầu chăm sóc cho 1 sinh linh bé nhỏ và đáng yêu như thế. "Đẻ rồi, em xấu, anh có thương em không?" - Thương chứ, bây giờ phải thương gấp đôi. Vì vợ phải hi sinh để lo cho con. Người ta nói "có c...

Viết cho Valentine

Hình ảnh
  Gặp nhau là Duyên, yêu nhau là Nợ. Đến được với nhau thì đủ duyên, đủ nợ, nhưng để sống cùng nhau trọn kiếp thì cần thêm chữ Hiểu. Nếu thiếu đi một yếu tố, có lẽ tình yêu và hạnh phúc sẽ không trọn vẹn. Có một công thức mà mọi người thường nói với nhau rằng, trong tình yêu sẽ đi qua các giai đoạn Thương - Yêu - Thương. Cái chữ Thương cuối cùng quan trọng lắm. Đó chính là đỉnh cao của sự yêu thương ai đó. Chúng ta có thể yêu mà chưa cần hiểu, chỉ cần có một vài điểm chung hay sở thích. Nhưng để thương một ai đó chân thành và sâu nặng, ta cần phải Hiểu họ. Hiểu để lắng nghe, chia sẽ và cảm thông cho nhau. Hiểu để nhường nhịn, để đồng lòng trong những dự định sau này của cuộc sống. Chữ Thương kia nếu mà chưa hiểu thì có thể dẫn đến thương hại hay những gì na ná tình yêu mà thôi. Mà chính vì chưa hiểu nên tình cảm thiếu sâu sắc và vững bền. Người Việt mình sâu sắc lắm, ông bà ta ngày xưa thường nói "qua thương bậu", "anh thương em" ...chứ không chỉ nói "anh yêu e...

Quá khổ vì nhiều đồ bổ thì biết uống thế nào???

Hình ảnh
Nhiều loại của nhiều hãng thế này thì uống làm sao đây?      Đây là hình ảnh của một bạn gửi cho mình, hỏi là uống cái này tốt không? Và uống thế nào?      - Mình bảo tốt chứ! Nhưng uống thế nào thì mình bó tay.      Nhìn vào cái hình, chắc không ít người nhận ra là trong nhà mình cũng có một vài sản phẩm tương tự nhỉ. Ngày nay, việc uống thực phẩm bổ sung hay chức năng hay với cái tên quen thuộc hơn là thuốc bổ không còn xa lạ gì với mọi người. Đây cũng là ý thức tốt về chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên việc lựa chọn và dùng như thế nào mới là vấn đề.      Từ trái qua phải, dễ dàng nhận ra các sản phẩm như sau: viên uống bổ sung collagen, canxi D3, nhân sâm, omega 3. Trong 4 sản phẩm thì có 3 loại là của nước ngoài, thường là hàng xách tay hoặc người thân từ nước ngoài mang về biếu, tặng...      Khỏi phải nói, với tâm lý chuộng hàng tây vì nó to mà tốt, nên nhiều người tin lắm, dù trên nhãn hàng viết cái gì về thành ...

Bí ẩn đằng sau quả táo mà bạn chưa biết

Hình ảnh
Ngạn ngữ Trung Quốc có câu "Mỗi ngày ăn 1 quả táo, thầy thuốc sẽ không ghé thăm". Nhưng nếu bạn không muốn mình biến thành nàng Bạch Tuyết khi ăn quả táo của mụ dì ghẻ, thì nhất định phải đọc bài này nhé. ---- Những quả táo Yên Đài - trích Tony buổi sáng Ở Yên Đài, táo được trồng mênh mông bạt ngàn nên được gọi là thủ đô táo của Trung Quốc. Có nhiều giống khác nhau nhưng phổ biến nhất là giống táo hồng trông như táo giả, nhìn đẹp nhưng ăn bở không ngon. Nông dân dùng kích thích sinh trưởng nên cây lớn nhanh như thổi, hoa chi chít từ gốc đến ngọn, có cây rụng lá hết trơn mà trĩu cành hàng ngàn quả. Chính vì không thuận tự nhiên mà cây táo ở Yên Đài có tuổi thọ khá ngắn, khai thác đâu 10 năm là phải đốn bỏ. Táo không trồng được ở khí hậu nhiệt đới vì nó cần độ lạnh và tuyết vào mùa đông. Nên ai nói táo Đà Lạt hay táo Sapa gì đó thì không đúng, ở Sapa chỉ có táo mèo hoặc chỉ là trồng thí nghiệm, không thành nông sản bán ngoài chợ được. Trái cây muốn bảo quản phải dùng hóa chất b...

Ba nguyên nhân cơ bản khiến dân văn phòng dễ bị táo bón

Hình ảnh
  Nếu như Tào Tháo nghe đến tên khiến ai cũng sợ thì Táo bón lại không làm nhiều người lo lắng lắm vì đâu có bị dí đâu mà sợ. Cứ thủng thẳng mà sống. Thức ăn chui vào trong bụng hai ba ngày mà chưa chịu ra, nhiều người nghĩ vậy cũng tốt, không phải lo lắng chuyện đi vệ sinh. Nhưng thực chất là cơ thể bạn đang phải chịu đựng sự tra tấn âm thầm của nhiều loại chất độc đang ngấm dần từ cái nơi tận cùng của đất nước mang tên Cơ Thể. Thức ăn - theo lẽ thường sẽ được đào thải ra ngoài qua “cửa sau” sau 24 giờ du ký. Quá thời gian đó, những thứ cặn bã mà cơ thể không hấp thu đang tồn tại ở ruột già sẽ bắt đầu ủ thối và bốc mùi, như cái đống rác trước nhà bạn chưa kịp hốt đi vậy. Đó là nguyên nhân khiến bạn xì hơi có mùi nặng - dấu hiệu cảnh báo của cơ thể. Để càng lâu thì chất độc càng tích tụ, mùi sẽ nặng hơn và tất nhiên là cơ thể sẽ bị nhiễm độc nặng hơn, kèm theo đó là các biểu hiện như: cáu gắt, khó chịu, nổi mụn trên lưng, da thâm… Vậy đâu là nguyên nhân của táo bón? Do thói que...

Vì sao không ăn đường nhưng vẫn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường?

     Tiểu đường - Một trong 5 bệnh đang trở thành "đại dịch bệnh mãn tính không lây" của nhân loại trong thế kỷ 21 và đang lấy đi hàng triệu mạng sống mỗi năm vì các biến chứng.      Nếu như trước đây, tiểu đường được biết đến với một chế độ ăn uống nhiều đường, đồ ngọt, thì ngày nay, bệnh tiểu đường có thể đến từ một chế độ không liên quan tới đường.      Thực hư thế nào, mời bạn xem video sau đây nhé

Stress - kẻ tàn phá ngầm đáng sợ của sức khỏe

Hình ảnh
Stress mang đến cho bạn những cảm xúc tiêu cực không tốt cho sức khỏe Căng thẳng (stress) hiện nay là "món ăn" không thể tránh khỏi trong cuộc sống hiện đại, hầu như ai cũng phải đối mặt với nó. Stress là tình trạng cảm xúc tiêu cực bạn phải đối mặt khi gặp áp lực trong cuộc sống. Nó không chỉ ảnh hưởng sức khỏe tinh thần mà còn có tác động rất nhiều đến cơ thể bạn. Ít người biết Stress có hại cho cơ thể như thế nào, vì thế , mỗi lần stress, họ chỉ biết dùng các biện pháp bên ngoài để giải stress mà quên mất gốc rễ của những vấn đề đang gặp cần được xử lý bên trong.      Nếu bạn biết những tác động ghê gớm của stress, liệu bạn có muốn mình ở mãi với stress hay không? Tác động của căng thẳng đối với cơ thể      Khi cuộc sống ngày càng bận rộn thì trạng thái căng thẳng mà chúng ta gặp phải cũng trở nên thường xuyên hơn. Sự căng thẳng này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta. Ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương      Dựa vào các nghi...

100 ĐIỀU PHẢI THỬ Ở SÀI GÒN

Hình ảnh
(Bạn được bao nhiêu rồi? Mình là những dấu  ✅ ) Có những hạnh phúc nhỏ mà bạn lỡ bỏ qua khi bị kéo vào guồng quay hoa lệ của Sài Gòn 1. Yêu 1 chàng trai/ cô gái Sài Gòn ✅ 2. Ngắm thành phố từ trên nóc toà nhà Bitexco 3. Chạy xe trong hầm Thủ Thiêm ✅ 4. Ngắm hoàng hôn trên cầu Phú Mỹ ✅ 5. Thử cafe cóc, cafe bệt ✅ 6. Thuê một chiếc xe máy và rong ruổi trên đường, trong các con hẻm 7. Dạo chơi trên phố đi bộ Nguyễn Huệ ✅ 8. Đi mua sách ở đường Nguyễn văn Bình ✅ 9. Ăn sáng bánh mì Hoà Mã 10. Check in nhà thờ Đức Bà – Bưu điện Thành phố ✅ 11. Thăm bảo tàng TP. Hồ Chí Minh ✅ 12. Khám phá các quán cafe đẹp ở Sài Gòn ✅ 13. Đi tàu buýt ngắm sông Sài Gòn 14. Khám phá khu Thảo Điền 15. Uống bia 12h đêm ở Bùi Viện 16. Ăn ốc quận 8 ✅ 17. Ngắm Sài Gòn về đêm ở Cầu Ánh Sao ✅ 18. Mua sắm ở các trung tâm thương mại 19. Một lần xem biểu diễn nghệ thuật ở Nhà hát lớn 20. Đi chơi chợ bến Thành ✅ 21. Đi chùa Ngọc Hoàng cầu duyên ( nếu bạn ế) 22. Hẹn hò ở Hồ Bán Nguyệt  ✅ 23. Quẩy tới bến bar Sài G...